Видин Вест

Над 97% от хранителните проби, взети в ЕС през 2015 г., са чисти от пестициди- те са в рамките на законовите ограничения, а над 53 на сто са без количествено измерими остатъци. Показва публикуваният наскоро доклад на Европейската служба за безопасност на храните /EFSA/. Употребяваните храни в Евросъюза продължават да са без пестициди или с остатъчни количества, които са в законовите рамки.
Заключението на организацията е, че рискът за потребителите остава нисък, а най-защитени са биопродуктите. Общо 99,3 на сто от пробите на биологични храни са били без пестициди или с остатъци в законовите рамки. През 2015 г. в държавите, които обхваща докладът, са взети 84 341 проби за 774 пестициди.
Много от пробите /69,3 на сто/ са на храни от държавите-членки на ЕС, Исландия и Норвегия; 25,8% се отнасят до продукти, внесени от трети страни. Произходът на останалите не е бил докладван. 97,2 на сто от изследванията са в рамките на законовите изисквания на законодателството на ЕС. Тестваните проби без количествено измерими остатъци на пестициди са 53,3 на сто, а 43,9 на сто съдържат остатъци, които не надхвърлят законовите норми.
Пробите за храни за бебета и малки деца са били без пестициди или с остатъци, които са били в законовите рамки – 96,5 на сто. Голяма част от пробите на животински продукти – 84,4 на сто, са били без количествено измерими остатъци на пестициди.
В рамките на годишния си отчет Европейската служба за безопасност на храните анализира резултатите от Програмата за контрол, координирана от ЕС, която отчита проби от обща „кошница“ продукти. За 2015 г. тези продукти са били патладжани, банани, броколи, зехтин, портокалов сок, грах, чушки, десертно грозде, жито, масло и яйца.
Защо салатите в заведенията са вредни?
Най-високото превишение от нормите е регистрирано при броколите /3,4 на сто от пробите/, следвани от десертното грозде – 1,7 на сто. Редки превишения са били регистрирани при зехтина, портокаловия сок и кокошите яйца. Не са отчетени превишения при маслото.

Източник: Darik news

Jooble : Работа в град Видин